JIDVEI GRIGORESCU GEWURZTRAMINER DS 0,75L 6/BAX

Informatii tehnice:

An recolta: 2023;
Alcool: 12.5 %;
Palier de gust: demisec;
Zaharuri reziduale: 5.5 g/L;
Aciditate totala: 5 g/L.
Nota degustare:

Aspect, culoare: limpede, galben-pai deschis;
Miros: flori de tei, mango, papaya, pepene galben;
Gust: savuros si aromat – fructe exotice, citrice, in special grepfrut rosu.
Asocieri culinare: Se asociaza cu preparate din bucataria asiatica, cu sosuri dulci sau dulci-acrisoare, cu preparate din carne de pasare, in special cu cea de curcan si foarte bine cu cele in care sunt incluse si fructele aromate, precum “Prosciutto con melone”, “Bruschette cu ananas, crema de branza si dulceata de ardei iute”. De asemenea, datorita fructozitatii sale se va asocia intotdeauna cu deserturi de casa, cu tarta de fructe sau cu salata de fructe.